بطاطس ودجز في الفرن

المقادير

- البطاطس : 3 حبات
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
تغسل البطاطس جيداً وتقطع كل واحدة من ٦ - ٨ قطع عريضة.
في صينية الفرن نضع البطاطس وعليها التوابل وزيت الزيتون ونقلب جيداً.
نغلق الصينية بورق الأولمنيوم جيداً وتوضع في الفرن على الشبكة في درجة حرارة 170 لمدة 20 دقيقة، وتقدم ساخنة.

المصدر:سيدتي