ريش متبلة بالصويا صوص للرجيم

المقادير

- لحم الريش : 6 قطع
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الخل : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

اخلطي الخل والصويا صوص والبقدونس والفلفل الأسود والثوم المهروس في طبق جيداً.
أضيفي زيت الزيتون وحركي.
أضيفي الريش وغطيها بالتتبيلة وغطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
اشوي الريش المتبلة في الجريل أو الفرن مع التقليب حتى تنضج.
قدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الخضار حسب الرغبة.

المصدر: سيدتي