طريقة عمل بيتزا السينابون

المكوّنات

عجينة بيتزا جاهزة – 1
صلصة بيتزا – برطمان
جبن موزاريلا مبشور – كوب
فليفلة حمراء مقطّعة إلى مكعبات صغيرة – 1
زيتون أخضر شرائح مقطّع – بحسب الرغبة
حبق مجفف – ملعقة صغيرة
أوريغانو – ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- على سطح صلب مرشوش بالدقيق، إفردي عجينة البيتزا على شكل مستطيل.
3- وزّعي صلصة البيتزا على العجينة دون الوصول إلى الأطراف.
4- ضعي جبن الموزاريلا والفليفلة والزيتون.
5- وزّعي الحبق المجفف والأوريغانو.
6- لفّي العجينة حول نفسها على شكل رول.
7- بواسطة سكين مغمّس بالدقيق أو خيط أسنان، قطّعي الرول إلى حلقات عريضة متساوية.
8- رصّي الرولات في قعر قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة.
9- أدخلي القالب إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج العجينة.