حلى السويسرول البارد

المكوّنات

سويس رول جاهز بنكهة الشوكولاتة مقطّع – علبتان أو أكثر بحسب الحاجة

جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 225 غرام

سكر بودرة – نصف كوب

كريمة خفق للحلويات مخفوقة – نصف كوب + المزيد للتغليف

قشطة - علبة

بسكويت أوريو مقطع إلى قطع صغيرة – 15

صلصة شوكولاتة للتزيين – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والسكر البودرة واخلطي.

2- أضيفي نصف كوب من الكريمة المخفوقة والقشطة واخلطي.

3- ضعي بسكويت الأوريو واخلطي بواسطة سباتولا.

4- وزّعي قطع السويس رول في أسفل القالب وعلى أطرافه.

5- وزّعي نصف كمية الكريمة بالأوريو.

6- أعيدي الكرة للحصول على عدد من الطبقات مع الإنتهاء بطبقة سويس رول.

7- غطّي الحلى بكمية من الكريمة المخفوقة.

8- أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.

9- أخرجي الحلى من القالب وزيّني بصلصة الشوكولاتة مع عمل بعض الأشكال بواسطة عود خشبي صغير.