طبق اليوم: أفوكادو بالبيض واللحم

وجبة فطور صحية ومشبعة وسريعة التحضير من دون زيوت نباتية.

المكونات:

1 حبة متوسطة الحجم الأفوكادو

2 بيضة

1 قطعة من اللحم المقدد المطبوخ

1 ملعقة كبيرة من الجبن قليل الدسم

القليل من الملح

الطريقة:

يسخن الفرن إلى 425.

ابدأ بقطع الأفوكادو إلى نصفين وإزالة اللب.

مع ملعقة، اغرف القليل من الأفوكادو حتى تتمكن من وضع خليط البيض. ضع اكواب الافوكادو في صينية المافن حتى لاتتحرك.

اخفق البيض في وعاء واضف قطع من الأفوكادو. صب خليط البيض في انصاف الافوكادو، رش القليل من الجبن و الملح والفلفل حسب الرغبى عليها ثم ضعها في الفرن من 14-16 دقيقة.

تقدم دافئة