كرات التمر بجوز الهند

المكوّنات

جوز الهند مبشور - كوبان
تمر منزوع البذور - 12 حبة
تمر رطب - 5 حبات
للتزيين:
جوز الهند مبشور - كوب

طريقة العمل

1- ضعي كوبين من جوز الهند المبشور مع نوعي التمر في الخلاط الكهربائي.
2- اضربي المكونات حتى الحصول على مزيج ناعم، أي لحوالى 3 إلى 4 دقائق.
3- شكّلي المزيج إلى كرات صغيرة، ثمّ غمّسي الكرات في الكمية المتبقة من جوز الهند.

نصائح

- يمكنك أن تضيفي أي نوع من المكسرات إلى هذه الوصفة: الفستق الحلبي، البندق، الكاجو...كما يمكنك أن تغمّسيها بالشوكولاتة البيضاء أو السوداء المذوّبة وتركها لتجمد قبل تقديمها.