إليكم طريقة لفائف التونة من مطبخ "بكرا"

المكوّنات
• خبز بيتا - 3
• تونة بالماء - 300 غرام
• خس أيسبرغ - 6 أوراق
• خيار - 2
• ذرة - 100 غرام
• زعتر أخضر - ربع كوب
• ليمون حامض معصور - نصف حبة
• قشر ليمون حامض مبشور - نصف حبة
• مايونيز - نصف كوب
• ملح - رشة
• فلفل أبيض - رشة

طريقة العمل
1- قطّعي الخس إلى شرائح رفيعة والخيار إلى مكعبات صغيرة واتركيها جانباً.
2- أخلطي في وعاء المايونيز مع عصير الليمون الحامض وقشر الليمون الحامض والملح والفلفل.
3- إدهني خليط المايونيز بالتساوي بين قطع الخبز ثمّ وزّعي عليها بالتساوي الخس والتونة والخيار والذرة.
4- زيّني بأوراق الزعتر الأخضر ثمّ لفّيها بإحكام.
5- قطّعي اللفائف بحسب رغبتك ثمّ قدّميها على سفرتك.