كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون صينيون، ونُشرت في مجلة Frontiers in Nutrition، عن وجود ارتباط بين استهلاك بعض المشروبات اليومية واحتمالات الإصابة بمرض النقرس، الذي يسبب آلامًا والتهابات حادة في المفاصل نتيجة تراكم بلورات حمض اليوريك.
واعتمد الباحثون على تحليل نتائج 52 دراسة علمية تناولت تأثير أنواع مختلفة من المشروبات على مستويات حمض اليوريك في الدم. وأظهرت النتائج أن استهلاك المشروبات الكحولية ارتبط بزيادة خطر الإصابة بالنقرس بنسبة 81%، وارتفاع حمض اليوريك بنسبة 52%، فيما ارتبط تناول المشروبات المحلاة بالسكر بزيادة الخطر بنسبة 37% و48% على التوالي.
في المقابل، أظهرت النتائج أن تناول القهوة ارتبط بانخفاض احتمالات الإصابة بالنقرس بنحو 46%، مع ملاحظة اتجاه نحو تراجع الخطر كلما زاد استهلاكها. أما الشاي، فقد أظهرت الدراسة ارتباط تناوله لدى النساء بارتفاع خطر زيادة مستويات حمض اليوريك بنحو 29%، وهي نتيجة أكد الباحثون حاجتها إلى مزيد من الدراسات للتحقق منها.
وأكد الباحثون أن اختيار المشروبات اليومية قد يؤدي دورًا مهمًا في الوقاية من النقرس، لكن النتائج تعكس ارتباطات إحصائية ولا تثبت أن هذه المشروبات تسبب المرض أو تمنعه بشكل مباشر، مشددين على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن.
ويُعد النقرس أحد أشكال التهاب المفاصل، وينتج عن تراكم بلورات حمض اليوريك داخل المفاصل، ويسبب نوبات مفاجئة من الألم الشديد والتورم والاحمرار، خصوصًا في مفصل إصبع القدم الكبير، ما يجعل الوقاية والكشف المبكر عاملين مهمين للحد من مضاعفاته.
[email protected]
أضف تعليق