دراسة تحذر من الإفراط في القهوة لدى النساء

أظهرت دراسة جديدة أن الإفراط في استهلاك القهوة قد يرتبط بانخفاض كثافة المعادن في العظام لدى النساء الأكبر سنًا بعد انقطاع الطمث، بينما ارتبط تناول الشاي بصورة معتدلة بارتفاع كثافة عظام الورك.

وحلل الباحثون بيانات 9704 نساء تبلغ أعمارهن 65 عامًا فأكثر على مدى عشر سنوات، وركزوا على كثافة العظام في منطقة الورك وعنق الفخذ. ووجدت الدراسة أن تناول أكثر من خمسة أكواب من القهوة يوميًا ارتبط بانخفاض كثافة العظام، في حين لم يظهر استهلاك القهوة المعتدل، بنحو كوبين إلى ثلاثة يوميًا، تأثيرات سلبية واضحة.

كما أظهرت النتائج أن العلاقة بين القهوة وانخفاض كثافة عظام عنق الفخذ كانت أكثر وضوحًا لدى النساء اللواتي يتناولن كميات أكبر من الكحول، بينما ظهر الارتباط الإيجابي بين الشاي وكثافة عظام الورك بشكل أكبر لدى النساء المصابات بالسمنة.

ويرجح الباحثون أن مركبات الكاتيشين الموجودة في الشاي قد تساهم في دعم تكوين العظام والحد من تآكلها، بينما يمكن للكافيين أن يؤثر بدرجة محدودة على امتصاص الكالسيوم واستقلاب العظام. وأكدوا أن النتائج لا تعني ضرورة التخلي عن القهوة، وإنما تشير إلى أن الإفراط في استهلاكها قد لا يكون الخيار الأفضل لصحة العظام.

وشددت خبيرة تغذية على ضرورة تفسير النتائج بحذر، كون الدراسة رصدية ولا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة. وأشارت إلى أن الحفاظ على صحة العظام يعتمد بصورة أساسية على الحصول على كميات كافية من الكالسيوم وفيتامين د، وممارسة النشاط البدني، وتجنب التدخين والإفراط في تناول الكحول.