“هارا هاتشي بو”.. عادة يابانية بسيطة قد تكون سر الصحة وطول العمر

تُعد قاعدة “هارا هاتشي بو” من أبرز العادات الغذائية الشائعة في اليابان، خاصة بين المعمّرين، إذ تقوم على تناول الطعام حتى الوصول إلى نحو 80% من الشعور بالشبع، بدلاً من الامتلاء الكامل.

وبحسب تقارير صحية، تحظى هذه الممارسة باهتمام متزايد من الباحثين، لكونها أسلوبًا بسيطًا قد يسهم في ضبط الوزن وتحسين السلوك الغذائي دون الحاجة إلى اتباع حميات قاسية.

وترتكز الفكرة على التوقف عن الأكل قبل الشعور بالامتلاء التام، ما يعزز الوعي بإشارات الجسم الطبيعية، ويساعد على تقليل السعرات الحرارية بشكل غير مباشر.

وتشير بيانات من مناطق يشيع فيها هذا النهج إلى ارتباطه بانخفاض مؤشر كتلة الجسم وإبطاء زيادة الوزن، إلى جانب تحسين أنماط الأكل اليومية.

كما يتقاطع هذا الأسلوب مع مفهوم “الأكل الواعي”، الذي يدعو إلى تقليل التشتت أثناء تناول الطعام، خاصة مع انتشار استخدام الأجهزة الإلكترونية خلال الوجبات، وهو ما قد يؤدي إلى الإفراط في الأكل دون إدراك.

ورغم فوائدها، لا تناسب هذه القاعدة جميع الأشخاص، خصوصًا من لديهم احتياجات طاقة مرتفعة، لكنها تظل نهجًا متوازنًا يعزز علاقة صحية مع الطعام، ويُنظر إليها كأحد العوامل المرتبطة بطول العمر في اليابان.