صدر بيان عن وزارة الصحة، ليلة أمس الأربعاء، (10.8.16)، يفيد عن قيام مراقبين موكلين من قبل الوزارة بإجراء فحصًا في مصنع طحينة الأمير، وذلك للتأكد من صحة الشُبهات بوجود جرثومة " سلمونيلا" في المصنع.
ووفقًا لنتائج الفحوصات الأولية، تشير إلى أن الحديث يدولر عن خلل في خط تبعئة الطحينة المخصص للصناعة فقط، بالإضافة إلى أن (200) طن من الطحينة الخام، أبقيت في المصنع بهدف إبادتها.
ومن الجدير ذكره أن المصنع خبر زبائنه بشأن المادة المشكوك بأمرها، وأن مجريات التحقيق والفحص قد انتهت قبل قليل.
موقع بُـكرا، يحاول الاتصال بالأشخاص المسؤولين في طحينة، الأمير، وفي حال تم الحصول على تعقيب منهم سوف نقوم باضافته.
ما هي السلمونيلا...
" السالمونيلا (Salmonella) هي جرثومة عصوية (تشبه العصى)، منتشرة جدا في الطبيعة وفي العديد من الكائنات الحية. هناك اكثر من 2,000 صنف مختلف منها, واكثر من 200 صنف منها تسبب الامراض لدى بني البشر. ولذلك، من الممكن حدوث تلوثات ثانوية.
يكون الانعداء بهذه الجرثومة فمويا (عن طريق الفم), بشكل عام، من خلال تناول اغذية و/ او مياه ملوثة بالجرثومة. وهذه الجرثومة تستطيع تلويث الغذاء وتسميمه بشكل يصيب الاف المرضى". (المصدر: ويب طب)
[email protected]
أضف تعليق