رمضان كريم، في حلقة اليوم من ست المعدلات من طاره، الذي يطل عليكم من مطعم تشرين عبر بُـكرا تي في، نتعرف على متشاركتين:
جنات مواسي من باقة الغربية وفتحية أبو أسعد من الناصرة. الشيف جول قام بتحديد 3 مكونات أساسية للطبق وعليها ستقوم كل متسابقة بتوليف وابتكار وصفتها الخاصة:
المكونات المحددة هي: قريديس، كريما الطعام من طاره " شمينت متوكا"، زبدة طاره.
المقادير التي استكملت فيها المتسابقة جنات الطبق:
ثوم، بصل، ليمون، بندورة شيري، ملح – فلفل اسود، كمون، كركم، بابريكا، شطة مجروشة، زبدة، كيلو قريديس متوسط الحجم، كريما الطعام من طاره "شمينت متوكا".
المقادير التي استكملت فيها المتسابقة فتحية الطبق:
معكرونة، قريديس، فقع " فطر"طازج نصف كيلو، حبتين بصل، ثوم ( سنين )، زبدة، شمينت متوكا، ملح، فلفل اسود.
تابعوا الحلقة للتعرف على المتسابقة الفائزة.
[email protected]
أضف تعليق