رمضان مُبارك، وحلقة جديدة من مطبخ سهارى الجليل، الذي يطل عليكم خلال الشهر الفضيل عبر بُـكرا تي في.
يقوم اليوم الشيف غسان عبد الجواد –بتحضير الكفتة على طريقة سهارى على طريقة مطعم سهارى، وجبة صحية ومغذية، تابعوا الحلقة واستمعوا إلى نصائح الشيف المفيدة والمهمة.
المقادير:
. 1 كغ كفته
. نص كم بطاطه
. 1 كغ باذنجان
. 1 كغ بنادوره
. 1 ملعقه سمن عربي
. 1 كأس ماء ساخن
. بهارات حسب الرغبه
بالاضافة إلى الخضار: بطاطا، كوسا، جزر
مع امكانية إضافة طبق جانبي، من أرز سيلا جولدن البسمتي.
البرنامج برعاية:
سانو سوشي-ساعدك الأيمن بالمطبخ أيضاً في شهر رمضان
شركة بريجات للمشروبات
زيت الذرة أنطوان الشقحة وأولاده
أرز بسمتي سيلا جولدن-حمودة حمودة م.ض
مشروب الشعير بافاريا 0.0% كحول
البرنامج من انتاج موقع "بُـكرا"
مدير التصوير :ايهاب حصري
إعداد : نرمين موعد
[email protected]
أضف تعليق