ست المعدلات: ميسون Vs أنغام

رمضان كريم، في حلقة اليوم من ست المعدلات من طاره، نطل عليكم من مطعم تشرين عبر بُـكرا تي في، لنتعرف على متشاركتين جديدتين:
ميسون عبد الله من الناصرة وأنغام صقار من حيفا. الشيف جول قام بتحديد 4 مكونات أساسية للطبق وعليها ستقوم كل متسابقة بتوليف وابتكار وصفتها الخاصة:

المكونات المحددة هي: صدر دجاج، وزبدة

المقادير التي استكملت فيها المتسابقة ميسون الطبق:

صدر دجاج، طحين، زيت زيتون، كريما الطعام من طارة "شمينت متوكا"، مرقة فقع " فطر"، فلفل أسود، مرق دجاج، صويا، زبدة، علبة فقع، خيار مكبوس، ثوم، فلفل حار، زيتون أسود، جوز ولوز محمص، سمسم ابيض، خس، بصل أحمر، ببريكا حمراء، صحن مربع أبيض كبير، شمير للسلطة.

المقادير التي استكملت فيها المتسابقة أنغام الطبق:

صدر دجاج، كريما الطعام من طاره " شمينت متوكا"، لبنة طارة، فقع " فطر"، نعنع، ثوم، زعتر، فليفلة حمرا / صفرا، لوز، صنوبر، بصل، ملح، فلفل، كمون، جوز مقشر، قزحة، بهار دجاج، كاري، زيت زيتون، سماق، ليمون، بندورة، عدس أسود، برغل، بصل أخضر، بقدونس، ورق ألمنيوم.

تابعوا الحلقة للتعرف على المتسابقة الفائزة.