من الخطأ الاعتقاد السائد بأن جميع أنواع الشوكولاته تعتبر مضرة للصحة، وأنها تتسبب في السمنة وزيادة الوزن. هل تعلمين أن الشوكولاته الداكنة Dark chocolate تعتبر من "الأغذية السوبر" التي تحتوي على العديد من الفوائد؟ لقد إكتشف الباحثون أن الشوكولاته الداكنه والكاكاو تحتوي على مضادات أكسدة أكثر قوة من معظم الأطعمة الأخرى. تكمن أهمية مضادات الأكسدة في حماية الجسم من الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب، كما أن الكاكاو يحتوى على مادة تسمى بالفلافانول التي تعمل على تدفق الدم إلى الجلد بصورة أكبر وحمايته من التلف الناجم عن الشمس، مما يحافظ على نضارة البشرة وتمتعها بالشباب والليونة الطبيعية.
إذا كنت تبحث عن شوكولاته صحية، عليك اختيار تلك التي تحتوي على أكثر نسبة من الكاكاو بمعدل 60%. اخترنا لك شوكولاته Cocosia التي تحتوى على 64% من الكاكاو في القطعة الواحدة. شوكولاته Cocosia هي من أصل مدغشقري ممزوجة بفواكه حمراء مجففة. إلا أن أعلى نسبة من الكاكاو لدى Cocosia هي 88% لتوفير نكهة مكثفة لا تقاوم، ويأتي هذا النوع رأساً من فنزويلا. اختارت العلامة التي تهتم بصحتك مواد طبيعية تتكون من أجود المكسرات والفواكه مما يزيد من القيمة الصحية الموجودة في شوكولاته Cocosia. تم إختيار المكونات بعناية تامة ودقة شديدة لتشكيل قطعة صحية ولذيذة. من هذه المواد نجد:
المشمش المجفف - مضاد الأكسدة، الحديد والبوتاسيوم. في اللغة اللاتينية المشمش يعني "الثمين".
مكسرات الكاجو - غنية بالحديد، النحاس، المغنيسيوم والزنك. إذا قمت بأكل الكاجو مرة واحدة في اليوم، سيحميك من التعرض للإصابة بمرض الحصى في المرارة نسبة 25%.
حبيبات الكاكاو - غنية بمادة الماغنيسيوم، الألياف، مواد مضادة للأكسدة والحديد إلى جانب خصائص الشعور بالسعادة الطبيعية.
التوت المجفف - يقوي جهاز المناعة، الحماية ضد السرطان والحماية من التجاعيد لنضارة طبيعية خصوصاً للمرأة.
مكسرات الفستق - يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، دهون صحية والبوتاسيوم. كما أنه يحمي من خطر الإصابة بداء السكري. ويعرف أيضاً بإسم "سعيد" أو "الإبتسامة" عند الصينيين والإيرانيين.
[email protected]
أضف تعليق