رمضان كريم، حلقة جديدة من برنامج " طبق تشرين"، التي تطل عليكم يوميًا عبر شاشة موقع بُـكرا، وحلقة اليوم عبارة فواكه بحر مع لوبية.
برنامج " طبق تشرين"، من إنتاج موقع بُـكرا، وتقديم الزميلة جمانة فرح قزعورة والشيف جول، الذي أعد لكم طبقًا مبتكرًا بهذه المناسبة الفضيلة.

المقادير:
• صدف
• لوبية مسلوقة
• ثومة
• بصل
• مرقة سمك
• كريمة حلوة للطعام من طارة – " שמנת מתוקה"
• زبدة طارة
• زيت زيتون

طريقة التحضير:

نقوم بقلي الصدف مع زبدة طارة وقليل من زيت أنطوان الشقحة أو زيت الزيتون- حسب الرغبة، ومن ثم نضيف الثوم والبصل، ونخلط المكونات بشكلٍ جيد، وبعد ذلك نضيف اللوبية، ومن ثم نضيف الملح والبهارات، وبعد ذلك مرقة السمك، ونخلط المقادير بشكل جيد.

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]