محشي ورق العنب بالريش
اخلطي الحشوة المكونة من اللحمة والأرز والعصفر والكمون والزيت والملح والفلفل، ولفي ورق العنب بالطريقة التقليدية، حيث يختلف حجمها من يدي امرأة إلى
اخلطي الحشوة المكونة من اللحمة والأرز والعصفر والكمون والزيت والملح والفلفل، ولفي ورق العنب بالطريقة التقليدية، حيث يختلف حجمها من يدي امرأة إلى
الكثيرين يقومون أيضاً بصفّها في قاع طنجرة المحاشي، خاصة ورق العنب، بحيث تقلب الطنجرة وتكون الريش في الأعلى عند التقديم.
يُذكر أن "كامل العدد 3" من إخراج خالد الحلفاوي وتأليف رنا أبو الريش ويسر طاهر، وبطولة دينا الشربيني، شريف سلامة، إسعاد يونس، حسين فهمي، ميمي جمال، وأحمد كمال.
وقالت في حديث لمجلة "فوغ" الاسكندنافية: "أحب ارتداء الريش والأقمشة الشفافة، لكنني أردت أيضًا أن يكون الفستان أنيقًا وراقيًا ومثيرًا بعض الشيء".
وخلال تواجدها في المغرب نشرت هيفا صورا عبر خاصية الستوري على حسابها الخاص على تطبيق انستغرام حيث أطلت ببنطال وقميص من الساتان باللون الأزرق مع الريش وصفه العديد بـ "البيجاما"
يعود أصل هذا الطبق إلى تركيا؛ حيث كان يطبخ أيام الدولة العثمانية عبر حشو ورق العنب بالأرز والتوابل واللحم المفروم.