ن الفرق في هذه النتائج قد يكون ضئيلا على المستوى الفردي، لكنه على مستوى السكان يمكن أن يقلل من خطر الكسور ويحسن صحة العظام لدى كبار السن.
ويرتبط الحصول على ما يكفي من البروتين في النظام الغذائي بنمو العضلات، وإدارة الوزن بشكل أفضل، والتعافي من الجروح، بالإضافة إلى فوائد صحية أخرى.
وأوضحت أن دعم الجسم خلال هذه الفترة يكون عبر التغذية السليمة، خصوصًا الأطعمة التي تساعد على رفع مستويات السيروتونين والدوبامين بشكل طبيعي.
ومع هذا، فقد نوّهت جينفر إلى حاجتهم لإجراء مزيد من البحوث عن أفضل طريقة يمكن أن يُشجّعوا بها الناس لتناول الخضروات وجعلها أكثر استساغةً بالنسبة لهم.
وفي تجربة سريرية أجراها باحثون من جامعة أوساكا متروبوليتان في اليابان، طٌلب من 42 مشاركا يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول تناول 5 غرامات يوميا من مسحوق بذور حبة البركة السوداء لمدة ثمانية أسابيع.
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة بريغهام يونغ (BYU) بالتعاون مع باحثين من مؤسسات ألمانية، أن تناول السكريات عبر المشروبات يعتبر أكثر ضرراً من تناولها من خلال الأطعمة مثل الفواكه أو الحبوب الكاملة.
يُعتبر الحليب من أهم الأغذية التي يتناولها الإنسان منذ ولادته، فهو أول طعام يتناوله الطفل، ويستمر الكثيرون في شربه طوال حياتهم لما له من فوائد صحية كبيرة. يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في بناء الجسم وتقوية مناعته.
الليتشي هي فاكهة استوائية صغيرة الحجم ولذيذة، تتمّيز بمذاقها الشبيه بالزهور، وهي غنية بالفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة. كما تساهم هذه الفاكهة في إنقاص الوزن والهضم، وتقليل علامات الشيخوخة، ومحاربة الإنفلونزا نظراً لغناها بالفيتامين سي C، والنحاس والفوسفور.
يتواجد الحديد في مصادر الاغذية الحيوانية والنباتية، لكن بشكل كيميائي مختلف، يكون امتصاص الحديد الأفضل في الجهاز الهضمي لدى الانسان من الأغذية التي مصدرها من الحيوان.
يزيد الأكل الحار من إفراز الأحماض في المعدة، مما قد يؤدي إلى الشعور بحرقة في المعدة وارتجاع الأحماض.
يتطلّب علاج حب الشباب تجنّب مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تزيد من تفاقم هذه المشكلة التجميليّة، وأبرزها: الحليب ذات المصدر الحيواني
وأشار التقرير إلى أن التحسن شمل أيضًا تراجع شدة الحرمان ونسبة الفقر الشديد إلى 1.4٪، إلى جانب تحسن ملحوظ في مؤشرات التغذية، التعليم، الصحة، ومستوى المعيشة.
أعلنت وزارة الصحة في غزة أن وفيات الأطفال بسبب سوء التغذية تتزايد بشكل يومي، في ظل انهيار المنظومة الصحية ونفاد الأغذية العلاجية.
الدراسة شملت 20 شابا يتمتعون بصحة جيدة تتراوح أعمارهم بين 18 و35 عاما، حيث تم تقسيمهم إلى مجموعتين:
وهذه النتائج تعيد النظر في الصورة النمطية السائدة عن المكسرات كمصدر للدهون والسعرات الحرارية العالية الذي يجب تجنبه أثناء الحمية.
"يجب عدم استهلاك أكثر من 5 غ من الملح في اليوم، أي حوالي ملعقة صغيرة. لأن الملح الزائد قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى ضغط الدم. كما يجب للح
وتقول مؤسسة القلب البريطانية: "من المعروف أن السكر المضاف له تأثير ضار على صحتنا، لا سيما لأن تناول الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، ما قد يضر بالقلب والدورة الدموية. وقد أدى ذلك إلى استخدام المحليات الاصطناعية كبديل منخفض للسكر في العديد من الأطعمة والمشروبات"
يصف خبراء التغذية الزيتون بأنه "فاكهة صغيرة" تُزرع في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وتقول هيذر هودسون، أخصائية التغذية في مركز الوقاية من أمرا
ويقول الدكتور حسن داهتي: "يمكن أن تكون التغييرات في النظام الغذائي لكبار السن، وخاصة توقيت الإفطار، بمثابة مؤشر يسهل تتبعه عن صحتهم العامة".
ا سجلت وزارة الصحة في غزة وفاة 7 أشخاص بينهم أطفال نتيجة سوء التغذية خلال الـ24 ساعة الماضية، ليصل إجمالي القتلى منذ بداية الحرب إلى 420، من بينهم 145 طفلا.
