كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن ضبط لحوم أحصنة وحمير في عدد من منتجات اللحوم المصنعة والمأكولات الجاهزة، وذلك خلال عمليات فحص ورقابة على سلامة الأغذية في عدة ولايات.
وأوضحت الوزارة أن الفحوصات أظهرت وجود لحوم غير مصرح بها في أنواع من السجق تنتجها شركة «سافت» في ولاية كيركلاريلي، وتُسوّق تحت علامتي «كوجا آغا تشيفتليغي» و«صالح كوجا آغا تشيفتليغي».
وشملت المخالفات أيضًا منتجات من اللحم المفروم ووجبات «التانتوني» وتتبيلة اللحم بعجين في ولايتي مرسين ومانيسا. وأظهرت الفحوصات وجود لحوم أحصنة وحمير في منتجات تابعة لشركة «ساراي» للتغذية، إلى جانب وجبات مقدمة من مطعم «غوزده تانتوني»، وكذلك في تتبيلة اللحم بعجين النيئة التي ينتجها مطعم «حسين أسطى مانكشه».
وفي مرسين، ضبطت السلطات كذلك مواد دوائية فعالة في معجون نباتي يحتوي على الإبيميديوم، تنتجه شركة «بيوكلاس» للمنتجات النباتية. وأكدت الوزارة اتخاذ إجراءات إدارية وقضائية بحق المنشآت المخالفة، ومواصلة عمليات التفتيش ونشر نتائج الفحوصات للرأي العام.
[email protected]
أضف تعليق