ارتفاع أسعار القهوة لدى اكبر مستهلك للبن في العالم

1. قفزة في أسعار القهوة عالميًا
شهدت أسعار القهوة العالمية ارتفاعًا كبيرًا بنسبة 33%، لتقترب من أعلى مستوياتها منذ 50 عامًا، وذلك نتيجة لتقلبات مناخية أثّرت سلبًا على إنتاج البن في الدول الرئيسية المنتجة مثل البرازيل وفيتنام.

2. بيانات رسمية تؤكد الارتفاع
أظهرت بيانات مكتب إحصاءات العمل الأمريكي أن سعر البن المحمص المطحون في الولايات المتحدة بلغ 8.41 دولار للباوند، محققًا ارتفاعًا بنسبة 33% مقارنة بالعام الماضي، كما ارتفعت أسعار جميع أنواع البن بنسبة 14% على أساس سنوي.

3. **الطقس يؤثر على الإنتاج**
أشارت وكالة بلومبرج إلى أن الطقس المتقلب، خصوصًا الجفاف، من أبرز العوامل المؤثرة على أسعار القهوة، نظرًا لحساسية محصول البن للظروف البيئية، وهو ما يجعل التغير المناخي عنصرًا حاسمًا في تحديد الكميات المعروضة.

4. **تأثر الدول المنتجة الكبرى**
تعرضت البرازيل، أكبر منتج للبن عالميًا، لجفاف شديد في الموسم الماضي، ما أضر بالمحصول بشكل كبير. كما تضررت فيتنام، ثاني أكبر مصدر للبن، بانخفاض بنسبة 20% في إنتاجها بسبب نفس الظاهرة.

5. **توقعات باستمرار الارتفاع**
توقعت بلومبرج أن تستمر أسعار القهوة في الارتفاع خلال الفترة المقبلة، بسبب استمرار التغيرات المناخية ومخاطر الجفاف والفيضانات، مما يعني أن «فنجان القهوة المفضل» قد يظل مهددًا بزيادة الأسعار.