شاركت عارضة الأزياء الأمريكية من أصل فلسطيني، جيجي حديد، في تحضير الفلافل، الأكلة الشعبية عربيًا، خلال برنامج “Beat Bobby Flay” لتتحدى الشيف الحديدي بوبي فلاي. وحضّرت جيجي حديد البالغة من العمر 25 عامًا خلال حلقة البرنامج طبقا من الفلافل التي تذكّرها بأصولها العربية، وقالت إنها “ليست المرة الأولى التي تقوم فيها بإعداد هذا الطبق النباتي المُعتمد على الحمص كمكون رئيس”.
وأضافت جيجي: “اعتدت الذهاب إلى المطعم وتشكيل الفلافل مع والدي”، مضيفةً أنها تعشق الفلافل المقرمشة من الخارج، “ومن منا لا يعشقها”، وفقاً لما ذكر موقع مجلة “فوغ” باللغة العربية. وتتضمن فكرة البرنامج الذي شاركت فيه جيجي حول منافسة الضيوف للشيف ومالك المطاعم الشهير بوبي فلاي في الطهو، حيث يستضيف البرنامج كل أسبوع شيفيْن للمشاركة في هذه المنافسة الحامية في فنون الطبخ. وينال الفائز بالمسابقة فرصة المنافسة ضمن فريق فلاي قبل الحكم على أطباقه من قِبَل لجنة تحكيم مكوّنة من مشاهير الشخصيات.
[email protected]
أضف تعليق