تخفيضات بأسعار البيض بسبب الفائض الكبير

أعلن عدد من شبكات التسويق عن حملات تخفيض لأسعار البيض، نظراً لتراكم كميات ضخمة من الفائض.

وتعرض شبكة "رامي ليفي" تخفيضاً بنسبة تتراوح ما بين 10% - 12%، بحيث تباع رزمتان ("كرتونتان")، تحتوي على كل واحدة على 12 بيضة بعشرين شيكل، بدلاً من (22) شيكل.

وصرح مسؤول في فرع تجارة البيض بان كميات ضخمة قد استوردت مؤخراً، مما أدى الى نشوء فائض كبير لا يجوز الإبقاء عليه محفوظاً لمدة طويلة ويتوجب استهلاكه، بينما أشار مسؤول آخر بإصبع اللوم الى وزارة الزراعة التي حثت التجار على استيراد كميات زائدة من البيض، تحسباً من نشوء نقص كما حدث في بداية أزمة الكورونا.

ويشار الى ان الجهة الأكثر استفادة من التخفيضات هي مصانع انتاج مسحوق البيض الذي يستخدم في عدة سلع غذائية.