مع اجتياح الأزمة الاقتصادية العالمية لمختلف دول العالم عام 2006 ، اضطرت الكثير من المطاعم الراقية والفخمة إلى الاستغناء عن كبار الطهاة للترشيد في النفقات،
ولم يتمكن هؤلاء الطهاة من افتتاح مطاعم خاصة بهم نظراً لارتفاع الإيجارات مما دفع البعض إلى اللجوء لعمل مشروعات شاحنات الطعام” Food “Trucks المتنقلة في الشوارع و التى تتميز بنوعية الطعام الجيدة بخلاف ما كان سابقاً من طعام رخيض الثمن سيئ المذاق.
أصبحت الآن هذه العربات منتشرة في معظم شوارع المدن العالمية حتى أنها وصلت لمدينة الأحلام دبى ، و يتوقع البعض أن تصل إلى عواصم عربية أخرى و تلقى اقبالا واسعا من عاشقي التميز و الأفكار المبتكرة.
نقدم لكم الآن مجموعة من الصور لأفضل 10 شاحنات طعام Food Trucks تقدم الطعام الغورميه في العاصمة الانجليزية لندن و التى ربما تعتبر الأفضل في العالم كله.
[email protected]
أضف تعليق