الشريط الأخباري

نتائج البحث عن: السالمونيلا

احذروا السالمونيلا قد تسبب الوفاة!

وهناك أشخاص أكثر عرضة لخطر الإصابة بعدوى السالمونيلا ولخطر أكبر للوفاة أو مضاعفات خطيرة فمن هم؟

اكتشاف “السالمونيلا” في بيض “إسرائيلي”

وتحدث عدوى “السالمونيلا” عادةً بسبب تناول اللحوم، أو الدواجن، أو البيض أو منتجاته النيئة أو غير المطهية جيدًا. وتتراوح فترة حضانة المرض من عدة ساعات وحتى يومين.

سحب "طحينة رامي ليفي" من اسواق اسرائيل بسبب البكتيريا

وقالت وسائل الاعلام الاسرائيلية ان سلسلة متاجر "رامي ليفي" الاسرائيلية اعلنت اليوم، اليوم الجمعة، أن هناك شكوك حول تلوث منتجات الطحينة الخام بمرض السالمونيلا، بمتاجرها في نابلس.

وزارة الصحة: 30٪ من البيض مصاب ببكتيريا السالمونيلا

التقرير ان الاختبار على بيض وpظائر الدجاج اجري في الفترة ما بين شهري يونيو 2017 وأبريل 2018., وان 4.4٪ من السالمونيلا، يشكل خطرا على حياة السكان مثل الأطفال الصغار وكبار السن والمرضى.

لهذه الأسباب.. لا تغسلي الخضار بالصابون!

يعتبر غسل الخضراوات إجراء إضافي يمنع الأمراض التي تنقلها الأغذية، بما في ذلك تلك التي تسببها البكتيريا مثل السالمونيلا، الليستيريا والـE.COLI . كما أن غسيل الخضار يقضي على بقايا المبيدات الضارة.

الضفة الغربية خالية من "السالمونيلا"

قيام طواقم الخدمات البيطرية في المحافظات كافة بزيارات عشوائية لمزارع الدواجن البياض، وأخذ عينات وفحصها بمختبرات الوزارة لتأكد من خلوها من الإصابة.

أزمة السالمونيلا تتفاقم، إتلاف 11 مليون بيضة في إسرائيل، وهكذا تتفادون الإصابة

طلب الوزارة من الجمهور مراعاة التشديد على الختم على البيض الذي يشير إلى اسم الشركة المسوقة وحجمها وتاريخ صلاحيتها للتسويق والتخزين في البرادات

فوائد البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي

أعلن خبراء طبيون أن البكتيريا التي تسبب التسمم الغذائي يمكن أن تستخدم لقتل السرطان. ووفقا لما نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فقد تم تطوير نموذج معدل وراثيا من السالمونيلا التي تستطيع مهاجمة الخلايا السرطانية دون أن تمس الخلايا السليمة.

الأكياس البلاستيكية تُشكل خطرًا على الصحة

بعد فحص الخس المخزن لمدة 5 أيام ضمن أكياس بلاستيكية في البرادات، تبين أن أعداد البكتيريا على أوراق تلك النباتات بلغت حوالي 100 ألف نوع مختلف من بكتريا السالمونيلا. ..

احذروا تناول الخضار المحفوظة في أكياس بلاستيكية!

خلال الأبحاث التي أجراها هؤلاء العلماء لاحظوا أن تخزين أوراق الخس في أكياس بلاستيكية، يزيد من تكاثر بكتيريا السالمونيلا Salmonella enterica على تلك الأوراق (بنسبة الضعف)

منتجات إسرائيلية "راسبة" تُباع للفلسطينيين

وتشير الخيري إلى أنّ بكتيريا "السالمونيلا" جرى اكتشافها في الطحينة وفي كلّ المنتجات التي تدخل فيها وخاصّة الحمص الإسرائيلي.

د. فرح لـ "بكرا": السالمونيلا أكثر خطرًا إذا وصلت مجرى الدم

هناك اكثر من 2000 صنف مختلف من هذه الجرثومة، واكثر من 200 صنف منها يتسبب بالأمراض عند الانسان، ولذلك ممكن حدوث تلوثات ثانوية.

بكتيريا السالمونيلا، تعريف وطرق الوقاية منها

2. التأكد من ان المواد الغذائية التي يحتمل ضمنأ ان تكون ملوثة بالسالمونيلا يجب طهيها جيدأ للقضاء على البكتيريا

مهندس التغذية باتريك فرحات لـ"بـُكرا": السالمونيلا قد تؤدي إلى الموت!

السالمونيلا جرثومة متعددة الاصناف وبعضها خطر جدا للإنسان والتي من الممكن ان تؤدي الى الموت..

وجود السلاحف بالمنازل والمدارس قد يصيب بالسالمونيلا

الأطفال وحتى كبار السن ممن يعانون من ضعف جهاز المناعة أكثر عرضة للإصابة بالسالمونيلا ومضاعفاتها

علماء بريطانيون ينصحون بتناول البيض بعد يومين من إنتاجه

من الأفضل تناول البيض بعد يومين من إنتاجه، وذلك للحد من انتشار الميكروبات والأوبئة خاصة السالمونيلا التي تهدد حياة الكثيرين

هل يجب أن نتناول الطعام الذي سقط على الارض؟

قرّر العلماء بأنّ السالمونيلا والبكتيريا الأخرى يمكن أن تعيش لأكثر من شهر حتى على السطوح الجافّة وبأنها ستلتصق بأي طعام فور سقوطه عليها