كشفت دراسة جديدة أجرتها كلية الإدارة في جامعة تل أبيب عن ارتفاع كبير في أسعار المواد الغذائية في إسرائيل خلال السنوات الأربع الأخيرة، إذ ارتفعت وتيرة زيادة الأسعار إلى ما يقارب خمسة أضعاف مقارنة بالسنوات الأربع السابقة، فيما سجلت سلة المشتريات في المتاجر بالأحياء السكنية ارتفاعًا بنسبة 19.6%.

وشملت الدراسة متابعة أسعار 80 منتجًا غذائيًا واسع الاستهلاك، وأظهرت ارتفاع الأسعار بنسبة تقارب 19% في مواقع التسوق الإلكتروني، مقابل 14.5% في فروع شبكات البيع بالتجزئة، ما يعكس اتساع موجة الغلاء في مختلف قنوات التسوق.

وسجلت بعض المنتجات ارتفاعات حادة، أبرزها شوكولاتة «بارا» بوزن 100 غرام، التي قفز سعرها بنحو 78% في المتاجر المحلية، فيما ارتفع سعر عبوة البوريكس بالجبنة من «معدنوت» بوزن 800 غرام بنسبة 31%، وسجل أرز الياسمين من «سوغات» بوزن كيلوغرام واحد زيادة بلغت 17.7% في شبكات البيع بالتجزئة.

ارتفاع تكاليف المعيشة وتفاوت أسعار السلع
وتأتي نتائج الدراسة في وقت أظهرت فيه بيانات دائرة الإحصاء المركزية ارتفاع مؤشر أسعار المستهلك بنسبة 0.7% خلال آب 2026 مقارنة بتموز، فيما بلغ معدل الارتفاع السنوي 1.5%. وسجلت أسعار الخضراوات الطازجة زيادة بنسبة 2.9%، والنقل 2.7%، والثقافة والترفيه 2%، بينما تراجعت أسعار المواد الغذائية بنسبة 0.5% خلال الشهر نفسه.

وفي سوق العقارات، أظهرت البيانات ارتفاع أسعار الشقق بنسبة 0.2% في الفترة المقارنة الأخيرة، مع تسجيل زيادات في تل أبيب ووسط البلاد والجنوب، مقابل انخفاضات في القدس وحيفا والشمال. وعلى أساس سنوي، تراجع مؤشر أسعار الشقق العام بنسبة 1.2%، في حين انخفضت أسعار الشقق الجديدة بنسبة 0.8%.

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]