أعلن موظفو سلسلة المخابز الإسرائيلية الشهيرة “بريدز بيكري” (Breads Bakery) في نيويورك عن تشكيل لجنة عمالية للمرة الأولى، واضعين في صلب مطالبهم دعوة مالكي السلسلة إلى قطع جميع العلاقات مع دولة إسرائيل، احتجاجًا على ما وصفوه بـ“الإبادة الجماعية” في قطاع غزة.
وأوضحت النقابة العمالية الجديدة، التي تحمل اسم “كسر الخبز” وتمثل نحو 275 موظفًا يعملون في ستة فروع، أن تجاهل مطالبها قد يؤدي إلى خطوات تصعيدية، من بينها إغلاق أحد الفروع، ما قد يؤثر على واحدة من أبرز المؤسسات الغذائية المرتبطة بالجالية الإسرائيلية في المدينة.
ويأتي هذا التحرك في وقت تشهد فيه السلسلة نجاحًا لافتًا، إذ اختارت صحيفة نيويورك تايمز مؤخرًا كعكة البابكا بالشوكولاتة الخاصة بالمخبز ضمن قائمة أفضل 25 نوعًا من المعجنات التي يجب تجربتها في نيويورك، معتبرة أنها ساهمت في ما وصفته بـ“نهضة البابكا” في عالم المخابز الأميركية. وبعد نشر التصنيف، ارتفعت مبيعات البابكا اليومية من عشرات القطع إلى أكثر من ألف قطعة يوميًا.
المطالب
وقدمت اللجنة العمالية لمالكي السلسلة، غادي بيليغ وجوناثان بلومان، قائمة مطالب تضمنت رفض المشاركة في ما أسمته “مشاريع صهيونية”، مشيرة إلى مهرجان الطعام اليهودي “ذا غريت نوش” كمثال، بدعوى تلقيه دعمًا من جهات تؤيد الجيش الإسرائيلي.
كما أعلن الموظفون أنهم لن يقوموا مستقبلاً بخَبز كعكات مزينة بالعلم الإسرائيلي، ولن يقدموا خدمات تموين لفعاليات تابعة لمنظمات تتبرع، بحسب تعبيرهم، “للاحتلال الإسرائيلي”.
وأكدت اللجنة أن نضالها من أجل أجور عادلة وكرامة في العمل يرتبط ارتباطًا مباشرًا بمعارضة ما وصفته بـ“الإبادة الجماعية والاستغلال في مختلف أنحاء العالم”.
[email protected]
أضف تعليق