شهدت شبكة مطاعم "بابا جونز" في إسرائيل ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار منتجاتها خلال الأسبوع الحالي، ما أثار تساؤلات حول مستقبل أسعار البيتزا في عام 2025. ارتفعت أسعار البيتزا العائلية والكبيرة بنسبة تصل إلى 3%، فيما قفزت أسعار الصفقات الكبيرة بنسبة 19.5%، وأسعار الإضافات بنحو 31%.

شبكة "بابا جونز"، التي تضم أكثر من 30 فرعاً في إسرائيل، أصبحت الآن الأغلى بين الشبكات الأمريكية الكبرى العاملة في البلاد، حيث ارتفع سعر صفقات تضم 6 بيتزا إلى 330 شيكل مقارنة بـ276 شيكل سابقاً، بزيادة قدرها 54 شيكل (19.5%). وفي المقابل، سعر نفس الصفقة يبلغ 276 شيكل في "دومينوز بيتزا" و299 شيكل في "بيتزا هت".

أسعار الإضافات على البيتزا أيضاً شهدت ارتفاعات كبيرة، حيث وصل سعر إضافة الجبن أو اللحم أو السمك إلى 8.90 شيكل مقارنة بـ6.80 شيكل سابقاً، بزيادة تقارب 31%.

تأثير التكاليف والضريبة

يرجع الارتفاع في الأسعار إلى زيادة تكاليف المواد الخام وأجور العمال، إضافة إلى ارتفاع تكاليف الشحن والضريبة المضافة. وأكدت شبكة "بابا جونز" أن هذا الارتفاع يعكس جزءاً فقط من التكاليف المتزايدة، مشيرة إلى محاولتها تقليل الأثر على المستهلك.

مع ارتفاع التكاليف وتغير نسبة الضريبة المضافة، من المتوقع أن تشهد الأسواق موجة جديدة من الزيادات في الأسعار خلال العام القادم. في المقابل، شبكات مثل "بيتزا شمش" و"بيتزا بيرغو" تحاول الحفاظ على استقرار أسعار المنتجات الأساسية مثل البيتزا العائلية بسعر 25 شيكل.

شبكات "دومينوز" و"بيتزا هت" أعربت عن نيتها دراسة تأثير الزيادة في الضريبة المضافة قبل اتخاذ قرار بشأن الأسعار، مشددة على تقديم أسعار تنافسية للمستهلكين لتجنب فقدان العملاء.

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]