في افيون التركية .. الشيف هيثم جبارين يمثّل ام الفحم وفلسطين في مهرجان الطبخ

عاد مؤخرًا الشيف الفحماوي هيثم نور الى البلاد قادما من مدينة افيون التركية بعد ان شارك في تحكيم مهرجان أفيون للطهاة.

واقيم المهرجان في السابع، الثامن والتاسع من الشهر الحالي.

ومثّل هيثم نور جبارين، مدينة ام الفحم ودولة فلسطين في المهرجان الذي حظي بمشاركة الالاف من الطهاة من جميع انحاء العالم.

وقال جبارين في حديثه مع بكرا:مشاركة اكثر من رائعة وتعد المشاركة الاولى لي كحكم دولي خارج البلاد وسبق لي ان شاركت كحكم ولكن في البلاد.

وحول شعوره، قال: شعور اكثر من رائع ، تمثيل دولة فلسطين في المحافل الدولية شعور لا يوصف.

واختتم حديثه: الرسالة هي ان نطور من مجال الطبخ محلياً وعالمياً ، وايصال رسالتنا كفلسطينيين لكل العالم بان شعبنا الفلسطيني لديه كل الامكانيات للوصول للعالمية بكل المجالات.