يستعد اصحاب المعاصر في عدد من بلدات الجليل الاعلى لاستقبال المزارعين والمواطنين لعصر محصولهم لهذا العام من ثمار الزيتون , ولاستقبال الزوار من السياح لشراء الزيت ومشاهدة عملية العصر وتسويق جميع منتجات الزيت , وفي هذا السياق كان لمراسل موقع " بكرا " حديث مع محمد عامر صاحب معصرة في قرية البقيعة حول هذا الموضوع.
عيد اممي يجمع كافة طوائف العالم مع بعضها البعض
قال عامر : " في البداية بودي ان اهنئ الجميع مع انطلاق موسم الزيتون واتوقع هذا العام ان تكون نسبة الزيت 30% فقط من اي موسم عادي حيث يعتبر هذا الموسم شحيحا جدا ولكن هناك حسنات ايضا وهي جودة الزيت التي ستكون عالية , ونحن اصحاب المعاصر نستقبل الزوار والسياح في معاصرنا حيث يعتبر موسم الزيتون عيد وطني تخرج فيه العائلات وتجتمع لتقطف ثمار الزيتون , وبالنسبة لنا فهو يعتبر عيد اممي يجمع جميع طوائف العالم مع بعضها البعض.
اما توقعاتي لسعر تنكة الزيت فاعتقد انه سيتراوح بين 600-700 شيكل من الجودة العالية.
[email protected]
أضف تعليق