المقادير:

بطاطا محفورة,12 حبة متوسطة
لحمة ,0.25 كيلو
ارز ,0.75 كيلو
ملح وفلفل ,2 ملعقة صغيرة
بندورة مقطعة,2 حبة
دبس بندورة ,2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير


- نتبل الأرز مع اللحمة والفلفل والملح والبندورة

- نحشي حبات البطاطا بحشوة الأرز ونصفها في الطنجرة التي سوف نطهيها بها

- نضيف الماء للبطاطا مع القليل من الملح ودبس البندورة ونتركها حتى تستوي

- يقدم محشي البطاطس بالارز ساخناً

 

أحببت الخبر ؟ شارك اصحابك
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]